Syrah, Escudo Rojo Reserva, Baron Philippe de Rotschild

Escudo rojo reserva Syrah es un vino con cuerpo un buen ataque en boca  y a la vez muy equilibrado.

Este vino reserva  es realizado con cuidado, dedicación, con una crianza del 80% del vino en barricas de roble francés por 10 meses, el 20% restante tiene un proceso de guarda en estanque de acero inoxidable, lo que le da una mayor expresión a la fruta en este vino.

Este vino en nariz  es muy intenso, con notas de violetas  y regaliz, además  presenta aromas de frutos pequeños con frambuesa negra y también notas especiadas de laurel y romero, mezclado con grafito y suaves notas a vainilla y tabaco que provienen de su crianza en barricas de roble francés.

En boca presenta un muy buen ataque, con gran volumen, con acidez equilibrada. En retrogusto se vuelven a sentir aromas a violetas , algunas notas especiadas y tiene un largo final y persistente.