Chardonnay, Escudo Rojo Reserva, Baron Philippe de Rotschild

Este vino reserva  es realizado con cuidado, dedicación, con una crianza del 50% del vino en barricas de roble francés por 6 meses, el 50% restante tiene un proceso de guarda en estanque de acero inoxidable, lo que le da una mayor expresión a la fruta en este vino.

Este vino presenta una nariz de gran intensidad, muy frutal, con notas cítricas mezcladas con compota de pera, pétalos de rosa y hojas de cédron,  acompañadas con frutos secos como nueces tostasdas y toques de mazapán, que provienen de su crianza en barrica.  El vino en boca tiene un buen ataque, presenta un paladar mineral, complejo, con volumen y grasa, y con una acidez crujiente que refresca. En retrogusto se vuelven a sentir los aromas cítricos y tiene persistencia y un largo final.